První mykologický park v provincii začne fungovat příští jaro v lokalitě Velilla del Río Carrión, přičemž upraví sběr hub na ploše 14 490,28 hektarů, rozprostírající se na celkem 39 veřejně prospěšných horách. Oznámil to včerejší vydání oficiálního bulletinu Castilla y León (Bocyl).
Platnost programu potrvá tři roky od schválení plánu na využívání hub. Program zahrnuje maximálně 147 komerčních a 2006 rekreačních povolení. V případě rekreačního sběru bude možné odebrat až pět kilogramů na osobu a den, přičemž poplatky budou osm eur za jeden den, dvanáct eur za dva dny a 50 eur za celou sezónu. Celková průměrná roční hrubá produkce v vymezeném území činí 92,52 tuny jedlých divokých hub, které mají socioekonomický význam, přičemž 83,27 tuny je udržitelné produkce.
Mezi požadavky se zdůrazňuje, že nebude povoleno sbírat exempláře s průměrem klobouku menším než čtyři centimetry, noha musí být odříznuta nožem, sbírány musí být do košů nebo pevných nádob a noční sběr nebude povolen.
Různorodost stanovišť a druhů hub
Mykologický park zahrnuje rozmanité stanoviště, která podporují produkci hub, a to vlivem nadmořské výšky a vegetace, jejíž součástí jsou bukové lesy, dubové háje, borovice a louky. V této lokalitě se vyznačuje výskytem druhů jako je jedlý houbový houb, oronge, boletus, perrechico, rebozuelo, ucho od krávy, marzuelo, llanega, níscalo, modrý klobouk, slunečnice, borovice a další.
Bioklimatické podmínky
V rámci bioklimatických zón se rozlišují tři: vlhké horské (1000-1600 metrů), subalpinské (1600-2000) a alpinské (více než 2000), které souvisejí s nejvyššími vrcholy Montaña Palentina.
Regulace sběru hub a prospěch pro region
Městský úřad Velilla del Río Carrión zdůrazňuje důležitost kontroly této mykologické praxe, aby se zabránilo šíření pytláků, kteří „drancují území“. „Les, který je veřejně prospěšný, patří všem, avšak to neznamená, že lze dělat cokoli,“ říká místostarosta Elena Díez, která dodává, že byly zajištěny náklady „až 40 kilogramů“.
„Nový systém bude pro všechny velmi pozitivní. Kdo přijde sbírat houby do Velilly, bude moci tak činit s veškerými zárukami. Registrace je velmi snadná,“ dodává.
Označení a mobilní aplikace pro lepší zážitek
Mykologický park Velilla del Río Carrión zahrnuje instalaci prvního (viz. tento text) a druhého řádu značek, které budou indikovat oblasti sběru a související zákazy. Tyto se doplní instalací informačních a interpretačních plakátů při vstupu do regulované oblasti.
Přístup do této zóny se záměrem sběru hub bude tak snadný, jako stažení aplikace Micocyl, což je iniciativa podporovaná vládou Castilla a León, okresními úřady a více než 320 obcemi, aby se optimalizovalo řízení a hodnoty mykologických zdrojů.
Kromě toho budou probíhat edukační a osvětové akce, které zahrnují například vedené mykologické výpravy, gastronomické dny a soutěže s tapas. K dispozici budou také balíčky, které zahrnují sběr, ochutnávku a aktivity v přírodě.
