Všimli jste si někdy, jak v napjatých chvílích najednou přemýšlíte o čokoládě nebo keksech? Nejste sami: podle aktuálních průzkumů má až 70 % Čechů tendenci kompenzovat nervy sladkostmi. Proč zrovna cukr? A dá se tomu vůbec odolat, když stres zaútočí?
Stres a sladké – co se děje v těle?
Když je člověk ve stresu, tělo vnímá ohrožení a spouští poplachový režim. Zvyšuje se hladina kortizolu, tzv. stresového hormonu. Podle odborníků z České společnosti pro výživu vede právě vyšší hladina kortizolu k prudkému poklesu energie v těle. Naše tělo pak vysílá jasný signál: rychle doplnit palivo, nejlépe tím nejsnadněji dostupným. A co zabere nejrychleji? Přesně tak – cukr.
Proč sladké uklidňuje?
- Okamžitý příval energie — Sladkosti rychle zvednou hladinu cukru v krvi, což nám dá pocit krátkodobé úlevy a energie.
- Návrat do dětství — Podle psychologů máme sladkosti podvědomě spojeny s pohodou z dětských let (sladká odměna za stres ve škole, “cukřík od babičky”).
- Produkce serotoninu — Konzumace cukru podporuje tvorbu serotoninu, hormonu “štěstí”, který zmírňuje úzkost a navozuje klid.
Zní to nevinně, ale má to háček: po dočasné úlevě často přichází výčitky, únava nebo dokonce větší chuť na další sladké. A tak se můžete snadno dostat do začarovaného kruhu stres–cukr–výčitky–další stres.
Proč ženy sahají po sladkém častěji?
Není to žádný mýtus – podle Jana Hluchého, nutričního terapeuta z pražské VFN, jsou ženy díky hormonálním změnám na stres spojený s chutí na sladké citlivější. Především během menstruace nebo v těhotenství může být tahle touha ještě silnější.
Jak si s tím poradit v běžném životě?
Osobně chápu, jak těžké je odolat zákusku po náročné poradě. Ale dobrá zpráva: nemusíte ze dne na den vymazat cukr ze života, stačí zkusit malé změny:
-
Dopřejte si zdravé alternaivy
Místo sušenky vsaďte na kousek hořké čokolády, domácí energy balls, ovoce nebo řecký jogurt. -
Dopřejte si oddech
Když přijde chuť na sladké, zkuste si dát krátkou procházku, napít se vody nebo se zhluboka nadechnout. Někdy jen potřebujete “restartovat” mozek, ne cukr. -
Naučte se vnímat signály těla
Zeptejte se sami sebe: Opravdu mám hlad, nebo jen potřebuji uklidnit hlavu? Většina útoků na lednici nemá s hladem nic společného. -
Buďte na sebe hodní
Jeden větrník z vás špatného člověka neudělá. Pokud podlehnete, nehrejte si to, ale vnímejte, co vás k tomu vedlo, a příště zkuste jinou strategii.
Rychlý tip na závěr
Mějte v práci nebo doma při ruce “krabičku první psychické pomoci”: pár ořechů, sušené ovoce, neslazený čaj. Malý krok – velký rozdíl na náladě i zdraví.
Váš pohled a zkušenost
Jakým způsobem zvládáte chutě na sladké, když jste ve stresu vy? Dejte vědět v komentářích – vaše triky možná pomůžou i ostatním. Sdílejte článek, pokud cítíte, že tento problém není jen váš. Společně to jde lépe!
